新潟で長く「越後三梅」と謳われ、淡麗辛口を追求してきた「峰乃白梅」が、全くイメージを変える新ブランドを創設。
今の日本酒トレンドをとりいれた、幅広い食事に合う「新しいLightな味」を目指し、つくられました。
今年から新しいラインアップに加わった杜氏のチャレンジ商品。
山形産の山酒4号米を使用した大吟醸は、従来の商品より少しうまみの深い味わいにできました。
冷・常温で飲むのがオススメです。
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 精米歩合 | 50% |
| 原料米 | 国産米 |
| 酵母 | – |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 16度 | +1 | 1.6 | 1.0 |
| 容量 | 価格 | 在庫 | オプション | 買い物カゴに入れる |
1.8L |
￥3,000 (税抜) |
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| 720ml |
￥1,500(税抜) |  |
