すっきりとしたキレがあり、アルコール度数が19度と高めですが、赤鬼よりも飲みやすく感じられます。
吟醸酒並みの質感とキレのある酒質とバランスのとれた味をお楽しみください。
赤鬼ラベルよりも価格が高いのは、高精米のためであり、あえて本醸造を高くすることで、赤鬼と青鬼の味の違いを比べてもらいたいという蔵元の思いが込められた鬼山間商品です!
こちらの商品は1.8Lのみとなります。
特定名称 | 特別本醸造 |
精米歩合 | 60% |
原料米 | たかね錦 |
酵母 | – |
アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
19度 | +4 | – | – |
容量 | 価格 | 在庫 | オプション | 買い物カゴに入れる |
1.8L | ¥2,725 (税抜) |