春から出荷した桜ラベルと同じく純米吟醸一本〆53％のBYブレンドです。

桜ラベルは2回火入れをしましたが、今回の氷点貯蔵はタンク火入れ御に新酒をブレンドし、そのまま瓶詰めを行った生詰タイプとなります。

一本〆らしいコクと氷点貯蔵でさらに味わいのバランスも良く熟成しています。

新潟県内特約店のみ取扱い。
特定名称 純米吟醸
精米歩合 50%
原料米 新潟県産米
酵母 TR8arg/G74NFarg
アルコール分 日本酒度 酸度 アミノ酸度
17度 +4 1.4 –
容量 価格 在庫 オプション
720ml
 ￥1,500
(税込￥1,650)

クール便
(￥310加算)