酒米に「越淡麗」を使用し、厳寒期に手造りで鑑評会出品用に仕込んだ大吟醸酒です。
アルコール度を抑え、華やかな香りとすらりとした上品な口当たりに仕上げた大吟醸酒です。

特定名称 大吟醸酒
精米歩合 40%
原料米 越淡麗
酵母
アルコール分 日本酒度 酸度 アミノ酸度
16度以上
17度未満
+3 1.3 1.0
容量 価格 在庫 買い物カゴに入れる
720ml ¥3,800
(税抜)