[久須美酒造] 清泉 純米吟醸ひやおろし 越淡麗

新潟県独自で新潟の風土・気候に合い、淡麗辛口の大吟醸を造るべく10年の歳月を掛けて開発された酒米『越淡麗』。
その越淡麗を大吟醸規格の50%まで磨き上げ、久須美酒造の真骨頂、純米吟醸で仕上げた、冷やおろしの登場です。

時代に流されず昔ながらの技法にこだわりつつ、冷やしても、燗でも美味しいお酒を追及する久須美酒造さんらしい『越淡麗』仕込みです。
爽やかなその味わいは、冷やではキレのある爽快感を、ぬる燗にすると、柔らかな香味がほんのり立ち上がる優しい飲み口に。
お燗が苦手!という方にこそ是非味わって頂きたい、そんな純米吟醸酒です。

特定名称 純米吟醸
精米歩合 50%
原料米 越淡麗
酵母
アルコール分 日本酒度 酸度 アミノ酸度
15-16度 +5 1.5
容量 価格 在庫 買い物カゴに入れる
1800ml ¥3,334
(税抜)
720ml ¥1,667
(税抜)