[玉川酒造] 越後ゆきくら 大吟醸原酒 雪中貯蔵

天然の雪蔵内は温度が一定しており、理想的な条件下で日本酒が熟成します。
山田錦を40%まで精米して造った大吟醸原酒を雪中貯蔵したものが越後ゆきくらです。

雪中貯蔵酒は、酒本来の芳醇馥郁とした風味を味わうことができる、最も贅を極めた方法です。

平成元年より大吟醸原酒を雪中貯蔵しております。
平成元年度産から今年の大吟醸まで、年ごとの味の違いをお楽しみいただけます。

特定名称 大吟醸酒
精米歩合 40%
原料米 山田錦
酵母
アルコール分 日本酒度 酸度 アミノ酸度
17.2% +3 1.2 1.2
容量 価格 在庫 買い物カゴに入れる
1800ml ¥7,407
(税抜)
720ml ¥3,704
(税抜)