[阿部酒造]あべの梅酒

去年からスタートした阿部酒造の梅酒造り。
今年はより梅の味をしっかりと伝える様な 酸味の強い梅酒に仕上げました。
さらに今年は清酒、梅、氷砂糖のみの原料で仕込んでいます。
ぶっちゃけ原価率は酒より高いです。(通常、これに醸造用アルコールをさらに加えてスッキリさせた味わいの蔵もおおい)
食前酒や日本酒の苦手な方にぜひ 飲んでいただきたい商品です。
梅酒はクエン酸を多く含むのでが体の代謝率をあげてくれるので、まさに食前酒にピッタリかと思います。
※梅の成分が沈殿しておりますが、味わいには問題ございません。そのままお酒と一緒に飲んでいただけます。

特定名称
精米歩合
原料米
酵母
アルコール分 日本酒度 酸度 アミノ酸度
13度
容量 価格 在庫 買い物カゴに入れる
1800ml ¥2,980
(税抜)
720ml ¥1,660
(税抜)