全国各地の酒米を高千代さんの真骨頂！偏平精米にて59％、さらに協会1801酵母で醸し、大吟醸造りの生原酒！・・・と。統一したコンセプトで楽しむ「59極」シリーズ！
「59極」シリーズ第一弾は南魚沼産の一本〆を使用したCHAPTOR ONE IPPONJIME！
非常にフルーティーで且つ力強いコクがありながら飲み飽きしないキレも！
| 特定名称 | 純米吟醸酒 |
| 精米歩合 | 59% |
| 原料米 | 一本〆100% |
| 酵母 | 協会1801 |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 16度 | – | – | – |
| 容量 | 価格 | 在庫 | 買い物カゴに入れる |
1800ml |
￥2,800(税抜) |  |
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| 500ml |
￥1,100(税抜) |  |
