高千代さんの大人気シリーズ!
偏平精米にて59%、さらに協会1801酵母で醸し、大吟醸造りの生原酒!
統一したコンセプトで楽しむ「59極」シリーズよりAIYAMAが発売!!

酒米「愛山」とは…「愛船」と「山雄」という酒米を交配してつくられ、栽培がとても難しいとのこと。
醸したお酒が美味しいにもかかわらず、入手困難で、高値で取引されていた幻の酒米です。

最近では三重県名張の銘酒『而今』(じこん)や山形県村山市の『十四代』などの蔵元が使用し、更に人気が上がった注目の酒米です。

非常に高価な酒米「愛山」を高千代の真骨頂!
偏平精米でお値段を抑えてコスパを高めた極上の逸品です!

特定名称 純米吟醸
精米歩合 59%
原料米 愛山
酵母 協会1801
アルコール分 日本酒度 酸度 アミノ酸度
16度
容量 価格 在庫 オプション 買い物カゴに入れる
1.8L
¥3,300
(税抜)

クール便
(¥310加算)

720ml
¥1,300
(税抜)

クール便
(¥310加算)