[玉川酒造] 魚沼玉風味 ピリタマ 純米大吟醸 にごり生原酒

魚沼産の食米を精米歩合50%を全量使用。
このお酒は米・水・人全て魚沼産で出来ております。
香りはとても穏やかで、味わいは甘過ぎず、すっきりと呑む事ができます。
純米大吟醸酒の微活性タイプ。
口に含むとピリピリとした炭酸を感じる事でしょう。
その味わいは癖になり、呑みすぎないよう注意が必要です。
実験で造ったプロトタイプの為、次はあるかどうかわからないスペシャル限定酒です。

ピリタマは香りを抑え、旨味と酸味が増した食中酒として光る一本となっております。
やや辛めのライトな味わいで、醤油味やスパイシーな味の料理と相性抜群です。
冷やとしては勿論、お燗でもお楽しみいただけます。
お燗の場合は40℃くらいのぬる燗でいただくのがオススメです。

特定名称 純米大吟醸酒
精米歩合 50%
原料米 魚沼産米100%
酵母 協会901号
アルコール分 日本酒度 酸度 アミノ酸度
17.9度 -1 2.0 1.2
容量 価格 在庫 オプション 買い物カゴに入れる
720ml
¥1,400
(税抜)

クール便
(¥310加算)