カテゴリー: 峰乃白梅酒蔵

山形県産の酒米「山酒4号」を50％まで磨き、雑味を落とし…

新潟県酒としては珍しい山形県産の酒米「山酒4号」を使用。…

今までにない「香り高い辛口酒」として、青りんごや梨のよう…

菱湖シリーズでは、初めて全量新潟県産米を使い、55％に磨…

山形県の酒造好適米「出羽燦燦（でわさんさん）」を60％精…

評判をいただいた「山酒4号米」を使用米とした純米大吟醸で…

山形県産の酒米「出羽燦々」で仕込んだ低アルコール純米吟醸…

火入れタイプに比べ「生酒」らしく、さらにフレッシュな林檎…

今期、杜氏が初めてチャレンジした酒米での新商品です！ 愛…

全量兵庫県産山田錦を使用し、35％精米にて醸した杜氏渾身…

おだやかな和の果物系（柿や梨など）の香りがある芳醇旨口酒…