ただただ必死に駆け抜けた葵酒造の初年度が終わり、
息つく間もなく、二度目の酒造りが始まりしっかりと腰を据えて、それでいて挑戦的に。
二期目のファースト商品はUntitledシリーズをブラッシュアップし新たに展開されるMaisonAoi”ヌーヴォーシリーズ”になります！ Nouveauはその年の感性を味わいで表現し新酒の第一歩を飾るお酒になります。
葵酒造が蔵を構える長岡で作られた酒米、五百万石を使用。一期目では生酒が一度だけのリリースでしたが早くも無濾過生原酒タイプでのお酒がリリースとなります！二期目の最初はフレッシュ感を意識し、五百万石と低アルコールの13%になります。 甘味×酸味と五百万石のスッとした後味のキレがよく、少し贅沢な食中酒になります。 よく冷えた温度帯でワイングラスで飲むのがお勧めです！
スタイリッシュなボトルに、目を引くラベルはテーブルの上を少し特別な雰囲気に。見た目も爽やかで高級感のあるガラス栓は気取らない丁度いい存在感です。
～テイスティング～
cominng soon…
| 特定名称 | – |
| 精米歩合 | 非公開 |
| 原料米 | 長岡産五百万石 |
| 酵母 | K601 |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 13度 | 非公開 | 非公開 | 非公開 |
| 容量 | 価格 | 在庫 | オプション | |
720ml |
￥4,000 (税込￥4,400) |
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