カテゴリー: 河忠酒造
日本酒度+10の辛口!新酒をおりがらみの状態のまま瓶詰し…
蔵の背後に連なる”越後長岡みしま”…
辛口造りの新米新酒を杜氏がタイミングを見極め瓶詰め時に1…
河忠酒造から新しいお酒が出ました! 越神楽が今季も入手可…
原料米に新潟県産「高嶺錦」を100%使用しました。 キリ…
今季も新潟県産の山田錦が入手できましたので、より一層の技…
想天坊の真骨頂!純米仕込みで醸した今年一番の新酒、純米活…
しぼりたて純米酒の爽快な香りと、滓の爽やかな甘みが印象的…
冬の酒造期だけの、生酒の「旬のおいしさ」を瓶詰!しぼりた…
超辛口原酒を低温でゆっくりと熟成させ、割り水をせずに生詰…
熟成させた辛口造り純米原酒を生詰(瓶詰時に火入をしないこ…
「想天坊」のセカンドブランド、従来の淡麗旨口と異なるスタ…
越後杜氏の第一人者であった郷杜氏から33歳の若さでその技…