カテゴリー: 白瀧酒造

【白瀧酒造】白瀧純米生もと造り

酒母造りにはいくつかの製法があるのですが、最も古い伝統的…

【白瀧酒造】しぼりたて湊屋藤助　純米大吟醸　

採れたての新米で醸した新酒を火入れ前のフレッシュな状態で…

【白瀧酒造】湊屋藤助純米大吟醸

新潟生まれの米・水・酵母を使用して丁寧に仕込んだ純米大吟…

【白瀧酒造】淡麗魚沼純米

何と開発テーマは「純米酒らしくない純米酒」。純米酒の負…

【白瀧酒造】上善如水純米吟醸

言わずと知れた新潟の淡麗辛口の代表銘柄。フレッシュな果…

【白瀧酒造】上善如水純米大吟醸

華やかさを奥に秘めた気品ある香り、深い味わい。上善如水…

【白瀧酒造】辛口魚沼純米

2009年9月、それまで長らく愛顧頂いていた「本醸造魚…

【白瀧酒造】濃醇魚沼純米

あふれる豊かな旨味。白瀧酒造では珍しい濃醇タイプの純米酒…

【白瀧酒造】白瀧純米

長くご愛顧を頂いていた「白瀧復刻版本醸造」が純米…