【苗場酒造】醸す森 純米吟醸

十日町市松之山地区にある旅館「醸す森」より、新商品がでました。
通常は醪(もろみ)になってから三段仕込み(添仕込み・仲仕込み・留仕込み)を行うものですが、一段仕込み(添仕込み)の段階で搾ったお酒です。

全く火入れを行っていない生酒タイプとなります。
自然たっぷりな松之山の美しい山々、長い冬を乗り越え緑が映えるこの季節。
風や鳥の鳴き声が聴こえてくる美しい自然の中にゆっくりと静かに時が過ぎていくそんな風景にふさわしいデザイン。
ぜひ、自然あふれる美しい風景を想像しながらお楽しみください。
特定名称 純米吟醸酒
精米歩合 50%
原料米 五百万石
酵母
アルコール分 日本酒度 酸度 アミノ酸度
14度 -30 3.0
容量 価格 在庫 オプション 買い物カゴに入れる
720ml
¥1,500
(税抜)

クール便
(¥310加算)

【苗場酒造】 苗場山 しぼりたて生

文字通りしぼられてから一切熱処理しない新鮮な香りと純良な味をそのまま瓶詰めした生酒です。
冬期限定商品。

特定名称 普通酒
精米歩合 65%
原料米 五百万石
酵母
アルコール分 日本酒度 酸度 アミノ酸度
18.3度 +3 1.5
容量 価格 在庫 オプション 買い物カゴに入れる
1800ml
¥2,095
(税抜)

クール便
(¥310加算)

720ml
¥1,048
(税抜)

クール便
(¥310加算)

720ml
¥524
(税抜)

クール便
(¥310加算)

【苗場酒造】苗場山 原酒

本醸造をそのまま瓶に詰めた風味豊かで生粋の清酒です。
こだわり派の方におすすめです。

特定名称 本醸造酒
精米歩合 65%
原料米 五百万石(麹米)
こしいぶき(掛米)
酵母 901
アルコール分 日本酒度 酸度 アミノ酸度
19.2度 +3 1.5
容量 価格 在庫 買い物カゴに入れる
1800ml ¥2,095
(税抜)
720ml ¥1,048
(税抜)
300ml ¥524
(税抜)

【苗場酒造】不二正宗 佳撰

新潟県産米を使用し、米のうま味を生かしたさわやかなお酒です。

特定名称 普通酒
精米歩合 65%
原料米 五百万石(麹米)
こしいぶき(掛米)
酵母
アルコール分 日本酒度 酸度 アミノ酸度
15.2度 +4 1.6
容量 価格 在庫 買い物カゴに入れる
1800ml ¥1,527
(税抜)

【苗場酒造】苗場山 別撰

すっきりとしたうま味で飲みあきしないお酒です。
広く親しまれて居り、晩酌党に最適です。

特定名称 普通酒
精米歩合 65%
原料米 五百万石(麹米)
こしいぶき(掛米)
酵母 901
アルコール分 日本酒度 酸度 アミノ酸度
15.4度 +3 1.2
容量 価格 在庫 買い物カゴに入れる
1800ml ¥1,667
(税抜)
720ml ¥833
(税抜)
180ml
¥200
(税抜)

【苗場酒造】苗場山 本醸造

65%精米の米を低温でじっくり仕込んだ本醸造作り。
米のうま味を生かしたこくのあるお酒です。

特定名称 本醸造酒
精米歩合 65%
原料米 五百万石(麹米)
こしいぶき(掛米)
酵母 901
アルコール分 日本酒度 酸度 アミノ酸度
15.8度 +3 1.3
容量 価格 在庫 買い物カゴに入れる
1800ml ¥1,810
(税抜)
720ml ¥905
(税抜)
300ml ¥452
(税抜)
180ml
カップ
¥210
(税抜)

【苗場酒造】苗場山 辛口冷酒

新潟県産米で仕込みすっきりとしたさわやかな飲み口に仕上げました。
キレのよい辛口のお酒をお楽しみください。

特定名称 普通酒
精米歩合 65%
原料米 五百万石(麹米)
こしいぶき(掛米)
酵母 901
アルコール分 日本酒度 酸度 アミノ酸度
14.2度 +5 1.5
容量 価格 在庫 オプション 買い物カゴに入れる
1800ml
¥1,667
(税抜)

クール便
(¥310加算)

720ml
¥833
(税抜)

クール便
(¥310加算)

300ml
¥414
(税抜)

クール便
(¥310加算)

【苗場酒造】苗場山 純米

麹米・掛け米ともに60%精米の五百万石を使用した香りと深みのある飲あきしないお酒です。

特定名称 純米酒
精米歩合 60%
原料米 五百万石(麹米/掛米)
酵母 901
アルコール分 日本酒度 酸度 アミノ酸度
15.8度 +3 1.4
容量 価格 在庫 買い物カゴに入れる
1800ml ¥2,000
(税抜)
720ml ¥1,000
(税抜)
300ml ¥500
(税抜)
180ml
¥275
(税抜)
180ml
¥259
(税抜)

【苗場酒造】苗場山 純米吟醸

こうじ米に50%精米の五百万石、掛け米に50%精米の新潟県産米を使用し、吟醸香を楽しみながら、なめらかな飲み口とすっきりとした味わいが堪能できるお酒です。

特定名称 純米吟醸酒
精米歩合 60%
原料米 新潟県産「五百万石」(麹米)
新潟県産「こしいぶき」(掛米)
酵母
アルコール分 日本酒度 酸度 アミノ酸度
15.8度 -2 1.3
容量 価格 在庫 買い物カゴに入れる
1800ml ¥2,315
(税抜)
720ml ¥1,157
(税抜)
300ml ¥579
(税抜)
180ml ¥333
(税抜)