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テーマの著者 Anders Norén.
大吟醸-SORA- 地元柿崎にて契約栽培をした「山田錦」…
朝日酒造より一年を締めくくり、新年を迎えるに最高の新酒！…
それぞれ別のタンクで仕込んださわがに（日本酒）をタンク毎…
ワイン酵母を使用した純米吟醸酒。 ワイン酵母にしか出すこ…
偏平精米にて59％磨き、さらに協会1801酵母で醸した大…
特定名称 純米大吟醸 精米歩合 – 原料米 …
「あの米で仕込んだ大吟醸が忘れられない」という杜氏の言葉…
新潟清酒のイメージ「端麗辛口」を覆す「濃醇旨口」が特徴の…
-一緒に-イショニ もち米四段仕込×白麹酒母 甘いけどド…
圧倒的優等生地域の野田（nota）！ 今期2021年より…
阿部酒造の★シリーズでも人気のFOMALHAUTのスパー…
阿部酒造より「あべ」の乳酸もと仕込みがでました！ 乳酸も…
実りの秋に感謝！ 軽快な辛口酒質です。今期は杜氏のブレン…
コシヒカリに次ぐ、新潟県のブランド米として新潟県が開発し…
新潟の酒米「越淡麗」を使用。 冬季に仕込んだ純米吟醸を蔵…
今年もこの時期がやってきました！例年大好評！ 脂の乗った…
新潟県産五百万石を使用した吟醸酒。 ひと夏越えて瓶詰めさ…
柏崎市高柳産米のみ使用し石塚酒造でしかできないお酒を目指…
小仕込みで醸す【本正（ほんしょう）シリーズ】 バージョン…
熟成させた辛口造り純米原酒を生詰（瓶詰時に火入をしないこ…
杜氏として「野水万寿生」が十造り目にして初めての山田錦で…
新潟県産「五百万石」を使用した「純米原酒」をひと夏寝かせ…
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