脂の乗った秋刀魚の旨みに負けない円熟の旨みと、切れの良い…

新潟県産五百万石を磨き上げ、香りと味のバランスを追求した…

地元（新潟県柿崎）農家と契約栽培をした八反錦を55％まで…

蔵の威信をかけて手造りに徹して醸した大吟醸酒です。 平成…

早春にしぼられた、「純米酒」を一切の濾過をせずに割水・瓶…