早春にしぼられた、「純米酒」を一切の濾過をせずに割水・瓶…

純米生詰　29BY 「冬にお燗をして美味しいお酒を造りた…

今年もこの時期がやってきました！昨年度も大好評いただきま…

「柿崎を食べる会」に栽培を依頼した大出口泉水が流れる棚田…

蔵の威信をかけて手造りに徹して醸した大吟醸酒です。 令和…

お米の旨さを活かしつつ、後口にこだわった純米酒です。 米…

新潟県産五百万石を磨き上げ、香りと味のバランスを追求した…

地元（新潟県柿崎）農家と契約栽培をした八反錦を55％まで…