カテゴリー: 魚沼酒造

厳寒の新潟、天神囃子さんの蔵で、搾られたばかりの大吟醸原…

今年出来立ての五百万石をにごり酒に！ 甘さを控えた辛口の…

酒米『越淡麗』を使用した純米吟醸の生原酒です。 天神囃子…

新潟の淡麗辛口のイメージを打ち砕く！天神囃子の真骨頂とも…

酒造好適米越淡麗を丹念に磨き、長期低温発酵により醸される…

新潟県十日町市郊外の山際に位置し、主に新潟県の酒造米を魚…

酒造好適米・五百万石を丹念に磨き、酒米のきめこまやかな味…

新潟県十日町市郊外の山際に位置し、主に新潟県の酒造米を魚…

精米歩合39％の大吟醸酒です。 低温で熟成させることによ…

新潟県産の酒造好適米である「たかね錦」「越淡麗」を55％…

濃厚旨口派の天神囃子の中にあっても特にインパクトの強い生…

幻の米と言われた酒米「亀の尾」を蔵元自ら有機栽培で育て、…

新潟県で開発された酒造好適米「越淡麗」を100％使用した…

有機米からくる奥行きの深い味わいがあり、滑らかな旨みが特…

「大地の芸術祭」とのコラボレーションし世界最高峰のデザイ…