鶴齢さんの夏酒が登場！
アルコール度数14度と低めの爽快な飲み口の中にもしっかりと純米ならではの芳醇な旨味を残す絶妙なバランス感覚は鶴齢さんならでは！
越淡麗精米55％の特別純米でコストパフォーマンスの良さも光ります。
夏の夜にしっかり冷やして頂きたい「新・夏の定番酒」が新登場です。
限定品に付きお早めにどうぞ！
| 特定名称 | 特別純米酒 |
| 精米歩合 | 55% |
| 原料米 | – |
| 酵母 | – |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 14度 | – | – | – |
| 容量 | 価格 | 在庫 | 買い物カゴに入れる |
| 1.8L | ￥2,700 (税抜) |
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| 720ml | ￥1,350 (税抜) |
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純米酒の超辛口のお酒です。
お米の旨みを生かした深い味わいと上品な口当たり、穏やかな甘い香り、スッキリとした後味をあわせもつ、食中酒としてすぐれた逸品です。
涼やかなラベルも相まって、夏は冷やしてスッキリと一杯。
アルコール度数も高めなので、氷を浮かべてロックで頂くのもオススメです。
毎年一回、全国でも限られた特約店にのみ出荷される貴重なお酒をお見逃しなく！
| 特定名称 | 純米酒 |
| 精米歩合 | 60% |
| 原料米 | 美山錦 |
| 酵母 | – |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 18.7度 | +13 | 1.7 | – |
| 容量 | 価格 | 在庫 | 買い物カゴに入れる |
| 1.8L | ￥2,800 (税抜) |
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| 720ml | ￥1,400 (税抜) |
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「鶴齢 山田錦３兄弟」の三番手がいよいよ新酒で登場！
生原酒ならでは深い味わいとコク。
新酒ならではキレとのど越しで後味は爽やか。
幅広い料理との相性も上昇し、濃い味料理から薄味の料理のお供にも最適な「鶴齢 山田錦」を、どうぞお見逃し無く！
| 特定名称 | 純米吟醸酒 |
| 精米歩合 | 50% |
| 原料米 | 山田錦 |
| 酵母 | – |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 17.4度 | +2.5 | 1.5 | – |
| 容量 | 価格 | 在庫 | オプション | 買い物カゴに入れる |
1.8L |
￥3,500 (税抜) |
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| 720ml |
￥1,750 (税抜) |
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人気の鶴齢“無濾過”山田錦55の“おりがらみ”バージョンが限定入荷！
蔵元限定！
通常の酒造過程では濾過作業の際に除去される「おり」を残したこのお酒。お酒本来の風味、麹の香りがしっかりと楽しめます。
軽く振ってから滓（おり）を絡めて飲んだり、しばらく置いてから滓を沈殿させて上澄みを楽しんだり、と様々な飲み方も可能です。
この時期ならではのフレッシュな旬の味わい、鶴齢の純米無濾過生原酒シリーズのおりがらみを是非ご堪能下さい。
| 特定名称 | 特別純米酒 |
| 精米歩合 | 55% |
| 原料米 | 山田錦 |
| 酵母 | – |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 17.6度 | +1.0 | 1.9 | – |
| 容量 | 価格 | 在庫 | オプション | 買い物カゴに入れる |
| 1.8L |
￥3,400 (税抜) |
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酒米の王様「山田錦」の奥深い味わいを、鶴齢がプロデュース。
無濾過の香り高い原酒をそのまま瓶詰めしました。
越後旨口の「鶴齢」の深いコクと味わい、濃厚な旨みをたたえながらも、仕込み水の良さも生きる爽やかな後味も存分にお楽しみ頂ける逸品です。
食中酒としてもおすすめの逸品。ぜひお食事のお供にもどうぞ！
| 特定名称 | 特別純米酒 |
| 精米歩合 | 55% |
| 原料米 | 山田錦 |
| 酵母 | – |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 17.6度 | +1.5 | 1.9 | – |
| 容量 | 価格 | 在庫 | オプション | 買い物カゴに入れる |
| 1.8L |
￥3,200 (税抜) |
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| 720ml |
￥1,600 (税抜) |
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精米率55％の特別純米酒タイプより、さらに深い味わいを実現すべく、精米率を65％に下げたお酒です。
55％タイプよりも、さらに深い味わい濃厚かつ爽やかな味わいをお楽しみいただけます。
当店おすすめの逸品。
毎年一回、全国でも限られた特約店にのみ出荷される貴重なお酒をお見逃しなく。
| 特定名称 | 純米酒 |
| 精米歩合 | 65% |
| 原料米 | 山田錦 |
| 酵母 | – |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 17.7度 | +3.9 | 1.75 | – |
| 容量 | 価格 | 在庫 | オプション | 買い物カゴに入れる |
| 1.8L |
￥2,700 (税抜) |
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| 720ml |
￥1,350 (税抜) |
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2019年を迎え、今年で雪男キャラクターが商品ラベルとして誕生して10年目を迎えました。
10年目を記念し、通常販売にない純米吟醸酒が限定発売！
鶴齢の雪室貯蔵酒です。
契約栽培の岡山市瀬戸地区（旧赤磐郡瀬戸町）の雄町100％で仕込みました。
深みのある旨味とすっきりとした後味なお酒です。
| 特定名称 | 純米酒 |
| 精米歩合 | 65％（麹米50％・掛米65％） |
| 原料米 | 新潟県産五百万石・県産こしいぶき |
| 酵母 | 新潟G9酵母 |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 15度 | 非公開 | 非公開 | 非公開 |
| 容量 | 価格 | 在庫 | オプション | 買い物カゴに入れる |
| 720ml |
￥2,000 (税抜) |
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[青木酒造] 鶴齢 特別純米 無濾過生原酒 塩沢産越淡麗55%
飲み口のしっかりとしたやや甘口でキレとコクのある酒質。
他の「越淡麗のお酒」が吟醸クラスでやや辛口を目指す中、その真逆の路線で醸した「同じようなものは造りたくない」という
チャレンジ精神をも感じさせます。
また料理との相性でも、山田錦55％が濃いめの味の料理に合うとすれば、越淡麗55％はサッパリめの和食とも合う、オールマイティの食中酒としてもおすすめです。
| 特定名称 | 特別純米酒 |
| 精米歩合 | 55% |
| 原料米 | 塩沢産「越淡麗」 |
| 酵母 | – |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 17.3度 | -2.5 | 1.8 | – |
| 容量 | 価格 | 在庫 | オプション | 買い物カゴに入れる |
| 1.8L |
￥3,200 (税抜) |
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| 720ml |
￥1,600 (税抜) |
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酒質・香味ともに新鮮な爽やかさに溢れた、新酒の良さが凝縮された味わいの生原酒です。
お米の旨味の存在感を感じる、心地良いふくらみのある飲み口。
そして酸味を利かせた甘い香りと味わいにより、後味は非常に爽やか。
飲みごたえのあるコクとすっきりとしたキレが絶妙な、極めて新鮮な味わいをご堪能下さい。
※入荷量僅少につき売り切れの際はご容赦下さい。
※年一回数量限定醸造につき売り切れの際はご容赦下さい。
| 特定名称 | 特別純米酒 |
| 精米歩合 | 55% |
| 原料米 | 美山錦 |
| 酵母 | – |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 18.3度 | +1.0 | 1.7 | – |
| 容量 | 価格 | 在庫 | オプション | 買い物カゴに入れる |
| 1.8L |
￥3,000 (税抜) |
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| 720ml |
￥1,500 (税抜) |
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酒米の王様：山田錦の奥深い味わいを、鶴齢がプロデュース。
越後旨口の「鶴齢」の深いコクと味わい、濃厚な旨みをたたえながらも、仕込み水の良さも生きる爽やかな後味も存分にお楽しみ頂ける逸品です。
従来の淡麗辛口とは路線を全く異にする味わいは、濃いめの味付けの料理と共に頂くと、その良さが一層際立ちます。
味の濃い料理のあわせにも負けない、食中酒としてもおすすめの逸品。ぜひお食事のお供にもどうぞ！
| 特定名称 | 特別純米 |
| 精米歩合 | 55% |
| 原料米 | 山田錦 |
| 酵母 | – |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 16度 | +4 | 1.4 | – |
| 容量 | 価格 | 在庫 | 買い物カゴに入れる |
| 1800ml | ￥3,100 (税抜) |
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| 720ml | ￥1,550 (税抜) |
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通常であれば1回火入れですが、全国でも少店舗のみ「生原酒」で限定入荷しました！
岡山市瀬戸地区（旧赤磐郡瀬戸町）の雄町100％で仕込んだ特別純米酒です。
瀬戸地区は最良の雄町が栽培できる地区で今期はその特等米100%で仕込んだお酒です。
さらに生原酒で入荷しました！雄町の味がどっぷりと味わっていただけます。
| 特定名称 | 特別純米酒 |
| 精米歩合 | 55% |
| 原料米 | 瀬戸産雄町100% |
| 酵母 | – |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 17.7度 | – | – | – |
| 容量 | 価格 | 在庫 | オプション | 買い物カゴに入れる |
| 1.8L |
￥3,400 (税抜) |
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| 720ml |
￥1,700 (税抜) |
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| 特定名称 | 純米酒 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 原料米 | 国産米 |
| 酵母 | 非公開 |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 17.8度 | 4.2 | 1.6 | 1.7 |
| 容量 | 価格 | 在庫 | オプション | 買い物カゴに入れる |
| 1.8L |
￥2,600 (税抜) |
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| 720ml |
￥1,400 (税抜) |
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30BY新酒がしました。
新酒ならではの新鮮さでキレの良い純米酒を目指し仕上げてあります。
素朴な味わいと濃厚な旨味と活性にごり酒のもつ爽やかな酸味。
そして驚くほどスッキリしたのどごしがクセになってしまう三位一体の非常に口当たりの良いにごり酒です。
栓をあけると「プシュッ！」と小気味よく聞こえる音は、生きた酵母がそのまま瓶詰めされた新鮮さのあかし。
一切の火入れを行わない、本物のにごり酒の味わいと喉越し、口当たりを存分にお楽しみ下さい。
※年一回数量限定醸造、入荷量僅少につき売り切れの際はご容赦下さい。
| 特定名称 | 純米酒 |
| 精米歩合 | 60% |
| 原料米 | 国産米 |
| 酵母 | – |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 17.8度 | +1 | 1.6 | 1.5 |
| 容量 | 価格 | 在庫 | オプション | 買い物カゴに入れる |
| 1.8L |
￥2,600 (税抜) |
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| 720ml |
￥1,400 (税抜) |
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精米歩合70％の越淡麗と五百万石で醸した純米酒です。
冷、常温、ぬる燗と幅広く楽しめる酒質で、やさしい味わいのお酒です。
純米酒としてはリーズナブルな価格にして上品な味わいとまろやかな喉越しを味わえる新発売の逸品！
| 特定名称 | 純米酒 |
| 精米歩合 | 70% |
| 原料米 | 越淡麗 五百万石 |
| 酵母 | – |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 15度以上 16度未満 |
+3.5 | 1.3 | – |
| 容量 | 価格 | 在庫 | 買い物カゴに入れる |
| 1800ml | ￥2,300 (税抜) |
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南魚沼の晩酌酒として永い間親しまれ続けている芳醇辛口タイプのお酒です。
雪国の食文化と共に築き上げられた酒質は、現代食にある濃厚な料理にもしっかりとマッチします。
芳以前は「無糖加」という言葉が冠されていたお酒です。
そこには米本来の旨味を引き出す独自の技によって、鶴齢の味わいを実現した自負が現れています。
旨味とコクの、絶妙なバランスによって生まれる優しい味わい…
普通酒クラスのお酒でありながら芳醇な味わいを楽しめる 鶴齢 芳醇清酒。
いつものお酒として、晩酌のお供にもどうぞ。
| 特定名称 | 普通酒 |
| 精米歩合 | 65% |
| 原料米 | 五百万石 こしいぶき |
| 酵母 | – |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 15度以上 16度未満 |
+5.0 | 1.1 | – |
| 容量 | 価格 | 在庫 | 買い物カゴに入れる |
| 1800ml | ￥1,670 (税抜) |
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米の旨味を重視し、しっかりとした味わいを残した、淡麗旨口本醸造です。
冷～熱燗まで幅広くのめる、雪国塩沢の定番酒です。
「芳醇清酒」よりも洗練さが増し、スッキリとした上品な味わいを感じます。
派手さはありませんが、むしろそれが料理との相性を高めています。
鶴齢を醸す青木酒造の地元、塩沢ではこちらを集会や宴会などで出すことも多く、のし紙を付け贈答品としても喜ばれています。
お米の味わいを楽しみながも、スッキリ飲める飲み口の良さが、楽しいひと時の演出に一役買うことでしょう。
| 特定名称 | 本醸造酒 |
| 精米歩合 | 62% |
| 原料米 | 五百万石 こしいぶき |
| 酵母 | – |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 15度以上 16度未満 |
+5.0 | 1.1 | – |
| 容量 | 価格 | 在庫 | 買い物カゴに入れる |
| 1800ml | ￥1,900 (税抜) |
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青木酒造の看板銘柄「鶴齢」の最高峰！純米大吟醸が2012年に完全リニューアルとなりました！
何といっても最大の変更は「新潟県産越淡麗100％」使用した純新潟県産へ！
以前は兵庫県の山田錦を使用していましたが、日本酒王国新潟の長年の悲願！最高級の酒米を新潟で作りたい！と開発された越淡麗に完全移行しました！
さらに嬉しいことにお値段も下がってコストパフォーマンスが大幅UP！
米の旨味がしっかり味わえる様にアルコール度数は僅かながら軽めに、そしてフルーティーさを演出する若干甘めの仕上がり、精米を45％から40％になり雑味をカット！と良い事尽くしのリニューアルです！
是非一度お試しください！
| 特定名称 | 純米大吟醸酒 |
| 精米歩合 | 40% |
| 原料米 | 新潟県産「越淡麗」100% |
| 酵母 | – |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 15% | +0.5 | 1.2 | – |
| 容量 | 価格 | 在庫 | 買い物カゴに入れる |
| 1800ml | ￥6,300 (税抜) |
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| 720ml | ￥3,150 (税抜) |
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器に注ぐと立ち上がる、とても柔らかな香りが嗅覚を刺激します。
そしてその味わいは、フルーティーな印象を併せ持つ鶴齢ならではのまさに「旨口」。
お米と水だけで、どうやってここまでの味わいと香りを造れるのかと、不思議に思われるかもしれません。
また優しい味わいの中に潜む酸味が後味を整えてくれ、料理と共に味わえる、
相性の良いお酒としてもおすすめできます。※dancyu 3月号掲載
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 精米歩合 | – |
| 原料米 | 越淡麗 |
| 酵母 | – |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 15.5度 | +1 | 1.2 | – |
| 容量 | 価格 | 在庫 | 買い物カゴに入れる |
| 1800ml |
3,000円 (税抜) |
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| 720ml |
1,500円 (税抜) |
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五百万石を丁寧にじっくりと大吟醸格の50％にまで磨き、香り、旨味、コク、キレのバランスが秀逸な、とても完成度の高い無濾過生原酒です。
やや甘口の飲み口とフルーティな香りにより口当たりよく、酸を効かせた仕上がり具合により喉越しはとても爽やか、キレも抜群です。
無濾過の良さが酸味にも現れている逸品をどうぞお見逃し無く！
※入荷量僅少につき売り切れの際はご容赦下さい。
※年一回数量限定醸造につき売り切れの際はご容赦下さい。
| 特定名称 | 純米吟醸酒 |
| 精米歩合 | – |
| 原料米 | 五百万石 |
| 酵母 | – |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 17.9度 | +2 | 1.7 | – |
| 容量 | 価格 | 在庫 | オプション | 買い物カゴに入れる |
| 1800ml |
￥3,000 (税抜) |
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| 720ml |
￥1,500 (税抜) |
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精米率55％の特別純米酒タイプより、さらに深い味わいを実現すべく、精米率を65％に下げたお酒です。
55％タイプよりもさらに深い味わい濃厚かつ爽やかな味わいをお楽しみいただけます。
当店おすすめの逸品。
直汲み・生原酒・火入れと日本酒の奥深さを是非飲み比べでお楽しみ下さい♪
| 特定名称 | 純米酒 |
| 精米歩合 | 65% |
| 原料米 | 山田錦 |
| 酵母 | – |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 16度 | – | – | – |
| 容量 | 価格 | 在庫 | 買い物カゴに入れる |
| 1800ml | ￥2,600 (税抜) |
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