器に注ぐと立ち上がる、とても柔らかな香りが嗅覚を刺激します。
そしてその味わいは、フルーティーな印象を併せ持つ鶴齢ならではのまさに「旨口」。
お米と水だけで、どうやってここまでの味わいと香りを造れるのかと、不思議に思われるかもしれません。
また優しい味わいの中に潜む酸味が後味を整えてくれ、料理と共に味わえる、
相性の良いお酒としてもおすすめできます。※dancyu 3月号掲載
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 精米歩合 | – |
| 原料米 | 越淡麗 |
| 酵母 | – |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 15.5度 | +1 | 1.2 | – |
| 容量 | 価格 | 在庫 | |
| 1.8L |
3,360円 (税込￥3,696) |
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| 720ml |
1,660円 (税込￥1,826) |
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