カテゴリー: 中川酒造

[中川酒造] 越乃碧 純米吟醸

越乃白雁新商品が入荷しました。 若い蔵人達が中心となり新たな味を追求した純米吟醸です。 原酒…

[中川酒造] 越乃白雁 大吟醸

酒米に「越淡麗」を使用し、厳寒期に手造りで鑑評会出品用に仕込んだ大吟醸酒です。 アルコール度…

[中川酒造] 越乃白雁 吟醸

原料米を50%まで精白し、低温でゆっくり醸し出した吟醸酒です。 おだやかな吟醸香、すらりとな…

[中川酒造] 越乃白雁 純米

酒米「五百万石」他、新潟県産米を使用し 57%まで磨き仕込んだ純米酒です。 くせのないスッキ…

[中川酒造] 越乃白雁 黒松

麹米は酒造好適米「五百万石」、掛米には全量新潟県産米を使用し、低温でゆっくり醸した産地と製法…

[中川酒造] 越乃白雁 本醸造

麹米には「五百万石」、掛米には「ゆきの精」を使用し、吟醸規格まで精米して仕込んだお酒です。 …