カテゴリー: 中川酒造

【中川酒造】越乃白雁 本醸造しぼりたて生酒

今季収穫された新潟県産米のみを使用し、一番最初に仕込んだ…

【中川酒造】越乃白雁 活性生酒 本醸造にごり酒

新潟県産米を全量使用し仕込んだにごり酒です。 醗酵途中で…

【中川酒造】越乃白雁 純米無濾過生原酒

酒造好適米「五百万石」を100%で仕込んだ純米酒の新酒で…

【中川酒造】 越乃白雁 純米吟醸 無濾過生詰ひやおろし 越淡麗

新潟の酒米「越淡麗」を使用。 冬季に仕込んだ純米吟醸を蔵…

【中川酒造】越乃碧 山廃仕込み

3年前に若い蔵人たちが開発した人気銘柄の”越乃碧”の新商…

【中川酒造】越乃白雁 夏にごり

冬期に造った本醸造のにごり酒を 瓶火入れした後冷蔵貯蔵し…

【中川酒造】越乃白雁 純米吟醸 無濾過生原酒 越淡麗

毎年、酒の陣で大好評の一本です! 毎年タンク一本のみで仕…

【中川酒造】越乃白雁 黒松かめぐち生原酒

濾過、火入れ等の処理を一切行わず搾ったそのままの姿で瓶詰…

【中川酒造】 越乃白雁 純米大吟醸

自社栽培の高嶺錦米で醸されたお酒は純米の旨さと吟醸香が調…

【中川酒造】 越乃碧 純米吟醸 無濾過生原酒

若い蔵人達が中心となり新たな味を追求した純米吟醸の28B…

【中川酒造】越乃碧 純米吟醸

越乃白雁新商品が入荷しました。 若い蔵人達が中心となり新…

【中川酒造】 越乃白雁 大吟醸

酒米に「越淡麗」を使用し、厳寒期に手造りで鑑評会出品用に…

【中川酒造】 越乃白雁 純米大吟醸

酒造好適米のみを使用。 45%まで精白し、 厳寒期に丹精…

【中川酒造】 越乃白雁 純米吟醸

原料米を50%まで精白し、低温でゆっくり 醸し出した純米…

【中川酒造】 越乃白雁 吟醸 三年古酒

吟醸酒を低温で三年間熟成させることにより、特有の熟成香、…

【中川酒造】 越乃白雁 吟醸

原料米を50%まで精白し、低温でゆっくり醸し出した吟醸酒…

【中川酒造】 越乃白雁 純米

酒米「五百万石」他、新潟県産米を使用し 57%まで磨き仕…

【中川酒造】 越乃白雁 純米 コシヒカリ

掛米に主食米の王様「コシヒカリ」を用いた”おいしいお米”…

【中川酒造】 越乃白雁 黒松

麹米は酒造好適米「五百万石」、掛米には全量新潟県産米を使…

【中川酒造】 越乃白雁 本醸造

麹米には「五百万石」、掛米には「ゆきの精」を使用し、吟醸…

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