地元(新潟県柿崎)農家と契約栽培をした八反錦を55%まで精米し、
素材である米の旨味を引き出すべく長期低温発酵で醸した、一度火入れ瓶熟成の純米吟醸酒です。
上品な香りと爽やかな酸味、馥郁たる味わいをご賞味ください。

特定名称 純米吟醸酒
精米歩合 55%
原料米 八反錦
酵母
アルコール分 日本酒度 酸度 アミノ酸度
15度 +3 1.5 1.0

 

容量 価格 在庫 買い物カゴに入れる
1.8L ¥2,850
(税抜)
720ml ¥1,500
(税抜)