夏でも味わいたい旨みとコクのある「無濾過 絹ごしおりがらみ」
低温でゆっくりと発酵させた無濾過原酒に、絹で濾した滓(オリ)を絡ませて仕上げた純米吟醸原酒です。
香りや味わいといった酒の個性を際立たせる無濾過で、米本来の旨みとコク深い味わいを持ち、酵母由来の華やかな吟醸香をお楽しみいただけます!
しっかりとした飲み応えながら、出荷直前に一度だけ火入れし、フレッシュな風味を封じ込めることで、夏にふさわしいスッキリとした飲み口となりました。
冷やしてお楽しみください♪
【発送について】
こちらの商品は、5月20日入荷予定です。
入荷次第の発送となります。
※他の商品と同梱をご希望される場合、商品が揃い次第の発送となりますので予めご了承下さいませ。
特定名称 | 純米吟醸酒 |
精米歩合 | 60% |
原料米 | 五百万石/新潟県産米 |
酵母 | – |
アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
17度 | ±0 | 1.7 | – |
容量 | 価格 | 在庫 | オプション | |
1.8L |
¥2,599 (税込¥2,859) |
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720ml |
¥1,290 (税込¥1,419) |