原料米にお米のダイヤモンドといわれる酒米「愛山」を使用し、57％で磨き上げ、パストライザーにて一回火入れ後、雪室貯蔵。
鶴齢らしい豊潤さとしっかりした飲み口に酸味がバランスよく味わえます。
鶴齢らしさ、愛山らしさが感じられるエレガントなお酒です。
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 精米歩合 | 57％ |
| 原料米 | 東条産愛山100％ |
| 酵母 | – |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 17度 | +2.0 | 1.6 | 1.2 |
| 容量 | 価格 | 在庫 | |
| 1.8Ｌ | ￥4,460 (税込￥4,906) |
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| 720ml | ￥2,210 (税込￥2,431) |
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