お待たせしました。ろくもじ株式会社のクラフトジンシリーズ第二弾！
2020年6月クラフトジンシリーズの第一弾の販売から約2年の歳月が経ちました。
お陰様で前作は2021年12月に完売となり、それから半年。ようやくセカンドシリーズを作り上げることができました。
今回のクラフトジンのテーマは森林資源はもちろんですが「人の活躍」にフォーカスした上で、ボタニカルの香りを最大限に活かすため、クロモジという里山の天然の香り木を2年間じっくり風遠しが良く日の当たらない場所でゆっくり熟成乾燥させて香りを濃縮したボタニカルを使用。
弊社が取り扱うクロモジは南魚沼市近郊地域の里山の福祉施設で働く障碍者や高齢者の方にお願いをして採取をしています。
上記の方々は一般のマルチタスクのような仕事は難しいですが、単純な作業は集中力を欠けず、機械よりも正確に最高のパフォーマンスを発揮します。
こうした１つの事に集中力が長けることを活かし、ビジネスとして取引をしていくことは里山の森林資源の資産価値を上げるとともに、SDG’sの取り組みの一環としても今後の課題です。
日本は島国特有であり、先進国第三位の森林率を誇る世界的森林大国であります。
外国人の方が日本に観光に来る最も多い目的は「自然環境」だそうです。
世界中の人が「風光明媚な自然」を考えると共通するのが「豊かな森林」を思い浮かべます。
その風光明媚な自然を体で感じていただけるジンになっています。
持続可能な開発を目指しながら、お酒という大きな市場と日本特有の森林資源を掛け合わせた弊社のクラフトジンは日本の魅力を世界に伝える伝達方法だと考えています。
是非、濃縮した天然素材のクラフトジンをお試しください。
詳しい商品情報・コンセプトはこちら
| 特定名称 | – |
| 精米歩合 | – |
| 原料米 | – |
| 酵母 | – |
| 醸造元 | ろくもじ株式会社 |
| 生産地 | 新潟県南魚沼市 |
| 内容量 | 700ml |
| 保存方法 | 常温 |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 43% | – | – | – |
| 容量 | 価格 | 在庫 | |
| 700ml | ￥5,455 (税込￥6,001) |
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