新潟県内9店舗の酒屋限定シリーズ！
蔵人栽培の「越淡麗」を100％使用。
純米大吟醸特有の馥郁たる旨みを体現すべく手造りにこだわり醸した一本です。
上品な香りと心地よい膨らみを併せ持つその味わいは、故郷柿崎のそよ風を思わせるような、やさしく爽やかな味わいです。
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 精米歩合 | 47% |
| 原料米 | 越淡麗 |
| 酵母 | – |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 16度 | – | – | – |
| 容量 | 価格 | 在庫 | |
| 1.8L | ￥3,500 (税込￥3,850) |
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| 720ml | ￥1,700 (税込￥1,870) |
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