あべブラックおりがらみ生酒が入荷しました。
今回より特定名称である純米酒ではなくブラックに変更となりました。
純粋に先入観なく呑んでほしいと想いも込めてです。僕も同じ考えです！！
今回は昨年よりも味が乗りやすいことから味をのせる部分と酸味を活かしたレシピでの仕込みとなりました！
味わいはジューシー！！！の後に酸味がキュん！と効きながらも12度の低アルコールでとても軽やかでジューシーライトで呑みすぎてしまいます・・・
| 特定名称 | – |
| 精米歩合 | 80％ |
| 原料米 | 新潟県産100％ |
| 酵母 | G9酵母 |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 12度 | – | – | – |
| 容量 | 価格 | 在庫 | オプション | |
720ml |
￥2,000 (税込￥2,200) |
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