阿部酒造×越後薬草、コラボ！！

クラフトジンを製造する越後薬草さんと阿部酒造さんのコラボ商品が入荷しました！
酒で酒を仕込むFOMALHAUTの貴醸酒製法から着想を得て清酒の代わりに越後薬草さんのYASOGINで仕込みました。

今回のタイプαは前回入荷したYASOGINSAKEと同じく”留”のタイミングでGINを添加しております。その後30日間が行われたあとに絞りになります。添加をするタイミングによって表情がガラリと変わります。面白いですよね！タイプβとの飲み比べでそれぞれの風味や味わいの違いを感じながら呑み比べがおススメです！

特定名称 雑酒
精米歩合 –
原料米 新潟県産米100％
酵母 –
アルコール分 日本酒度 酸度 アミノ酸度
12度 非公開 非公開 非公開
容量 価格 在庫 オプション  
500ml

 ￥2,727
(税込￥3,000)

クール便
(別途料金加算)