ただただ必死に駆け抜けた葵酒造の初年度が終わり、
息つく間もなく、二度目の酒造りが始まりしっかりと腰を据えて、それでいて挑戦的に。
続々と入荷する葵酒造のお酒。Nouveauシリーズに加え、新たに展開されるラインで今回はMaisonAoi”Colorシリーズ”になります。造り手としての技術を元に味わいのテーマを再現する和の色シリーズで今回は白菫（しろすみれ）になります。
お米本来の旨味と澄んだ後味を両立させた一本で、時間が経つごとに美山錦の優しい味わいを感じます。低精白ながら綺麗な味わい、ややドライで料理にも寄り添い時間をかけて味わいの変化を楽しむのも良し！
MaisonAoi白菫は火入れタイプになります。
～テイスティング～
cominng soon…
| 特定名称 | – |
| 精米歩合 | 非公開 |
| 原料米 | 長野県産美山錦 |
| 酵母 | K601 |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 13度 | 非公開 | 非公開 | 非公開 |
| 容量 | 価格 | 在庫 | オプション | |
720ml |
￥3,600 (税込￥3,960) |
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