魚沼の豊かさをその一杯に込めて。そんな想いから生まれた、地域限定の一本です。
口に含むと、ふくよかな米の旨味がやわらかく広がり、 後口は上品でなめらか。
芳醇でありながら重すぎず、食事とともにゆったり楽しめる味わいに仕上がっています。
寒暖差の大きい魚沼の気候が育む、凛とした空気と澄んだ水。
その土地の恵みを思い浮かべながら味わう一杯は格別です。
冷やしてすっきりと。常温で旨味をじんわりと。
燗にすれば、米の甘みとコクがより一層ふくらみます。
魚沼の地でしか出会えない、八海山のもうひとつの顔。 数量にも限りがある、特別な一本をぜひご堪能ください。
~テイスティング~
comming soon…
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| 特定名称 | 純米酒 |
| 精米歩合 | 60% |
| 原料米 | 麹米:五百万石/掛米:五百万石、他 |
| 酵母 | 協会901 |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 15.5度 | +1 | 1.3 | 1.4 |
| 容量 | 価格 | 在庫 | オプション | |
| 1.8L |
¥2,600 (税込¥2,860) |
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| 720ml |
¥1,250 (税込¥1,375) |
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