カテゴリー: 越の寒中梅
独自に契約し栽培した幻の酒米「亀の尾」を100%使用した…
主張しすぎない落ち着いた香りと、コクのある味わい、米の旨…
本場の新潟米を丹念に磨き、杜氏、蔵人が伝統の技と情熱で醸…
杜氏・蔵人たちが伝統の技と情熱を込めて、香り高く上品な味…
和食との相性がとてもよく、上品な口当たりで淡麗な中にも繊…
きめ細かく、なめらかな味、豊かなコクと後味のすっきりさは…
新潟県産米を100%使用した純米吟醸酒です。 やわらかい…
この商品は、新潟県産米を100%使用し麹米・掛米をすべて…
酒造好適米「山田錦」を50%まで丁寧に磨き、伝統の技で醸…
新潟県産米越淡麗を35%精米し、小仕込み袋しぼりの大吟醸…
新潟県産米越淡麗を100%使用し丁寧に仕込んだ純米大吟醸…
契約栽培した新潟県産米「亀の尾」を100%使用し醸した純…
香り・味ともに軽やかな特徴を持つ酵母と、酒造好適米のみで…