新潟の新しい酒米「越淡麗」を麹米に久須美酒造命の米「亀の尾」を掛米という新しい組合せで大吟醸規格の精白に久須美酒造のこだわりの製法で丹念に醸しました。
名前の通り花火シーズンにぴったりな夏酒です！
| 特定名称 | 吟醸酒 |
| 精米歩合 | 50% |
| 原料米 | 新潟県産「越淡麗」(麹米) 契約栽培「亀の尾」(掛米) |
| 酵母 | – |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 14度以上 15度未満 |
– | – | – |
| 容量 | 価格 | 在庫 | |
| 1.8L | ￥3,600 (税込￥3,960) |
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| 720ml | ￥2,000 (税込￥2,200) |
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