笑四季酒造より試験醸造最新作が入荷。
今回は高リンゴ酸生成酵母の試験株を試験的に使用。
そこまで刺激的な酸ではなくまるみを帯びています。笑四季特有の甘さとほとばしる酸が後味を上手にまとめくれます。
※実店舗と在庫を共有しておりますので、在庫切れの場合は何卒ご了承ください。
| 特定名称 | 非公開 |
| 精米歩合 | 50% |
| 原料米 | 滋賀渡船2号 |
| 酵母 | 笑四季高リンゴ酸生成株 |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 15度 | – | – | – |
| 容量 | 価格 | 在庫 | オプション | |
1.8L |
￥3,200 (税込￥3,520) |
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| 720ml |
￥1,600 (税込￥1,760) |
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