辛口造りした純米原酒に一切火入れを行わずに蔵出しする生酒です。
辛口原酒の芳醇でありながらも、キレのある味わいがお楽しみ頂けます。
数量限定発売のため、なくなり次第終了とさせていただきます。
蔵の背後に連なる「越後長岡みしま」の西山の山中には、「蛇逃(じゃんげ)の滝」と呼ばれる伝説の滝があります。
地域の豊な自然と歴史を象徴する名前として、このお酒を「じゃんげ」と名付けました。
特定名称 | 純米酒 |
精米歩合 | 65% |
原料米 | 新潟県産米100%使用 |
酵母 | – |
アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
17度 | +15 | 1.7 | – |
容量 | 価格 | 在庫 | オプション | |
1.8L![]() |
¥2,290 (税込¥2,519) |
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720ml![]() |
¥1,254 (税込¥1,379) |
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