土地毎の色を出そうと動き出した「圃場プロジェクト」!!
里の地域でもある刈羽郡刈羽村赤田地域。
柏崎と刈羽村は昔から山の隔たりもなく交流が盛んです。
そんな刈羽村の赤田地区で農業を営む水品さん。
そんな彼らとの共同作品がこの「赤田」です。
阿部酒造のお酒の中ではドライな仕上がり旨みと酸味が特徴で軽快です!甘さは抑え目なので食中酒向きになります。
特定名称 | 非公開 |
精米歩合 | 非公開 |
原料米 | 越淡麗 |
酵母 | 非公開 |
醸造元 | 阿部酒造 |
生産地 | 新潟県柏崎地域 |
内容量 | 720ml |
保存方法 | – |
アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
13度 | 非公開 | 非公開 | 非公開 |
容量 | 価格 | 在庫 | オプション | |
720ml |
¥2,100 (税込¥2,310) |