圃場別の酒造りを行い、地元を活性化!
土地毎の色を出そうと動き出した「圃場プロジェクト」!!


里の地域でもある刈羽郡刈羽村赤田地域。
柏崎と刈羽村は昔から山の隔たりもなく交流が盛んです。
そんな刈羽村の赤田地区で農業を営む水品さん。
そんな彼らとの共同作品がこの「赤田」です。
阿部酒造のお酒の中ではドライな仕上がり旨みと酸味が特徴で軽快です!甘さは抑え目なので食中酒向きになります。

特定名称 非公開
精米歩合 非公開
原料米 越淡麗
酵母 非公開
醸造元 阿部酒造
生産地 新潟県柏崎地域
内容量 720ml
保存方法
アルコール分 日本酒度 酸度 アミノ酸度
13度 非公開 非公開 非公開
容量 価格 在庫 オプション
720ml
¥2,100
(税込¥2,310)

クール便
(別途料金加算)