土地毎の色を出そうと動き出した「圃場プロジェクト」！！
第二弾は赤田AKADAになります！
里の地域でもある刈羽郡刈羽村赤田地域。
柏崎と刈羽村は昔から山の隔たりもなく交流が盛んです。
そんな刈羽村の赤田地区で農業を営む水品さん。
彼らとの共同作品がこの「赤田」です。
あべシリーズに比べるとより食中酒向きでドライな仕上がりに！ここ近年の圃場別シリーズのイメージが”ドライ”のイメージになりました！飲み口は旨口ジューシーで越淡麗らしさを感じますが後味に優しい酸味がアクセントになりドライさが際立ちます!
圃場別シリーズは吞み比べがおススメです！
| 特定名称 | 非公開 |
| 精米歩合 | 非公開 |
| 原料米 | 越淡麗 |
| 酵母 | 非公開 |
| 醸造元 | 阿部酒造 |
| 生産地 | 新潟県柏崎地域 |
| 内容量 | 720ml |
| 保存方法 | – |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 13度 | 非公開 | 非公開 | 非公開 |
| 容量 | 価格 | 在庫 | オプション | |
720ml |
￥2,200 (税込￥2,420) |
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