新潟清酒のイメージ「淡麗辛口」を覆す高千代酒造の、豊醇無盡(ほうじゅんむじん)シリーズ。
自社精米機導入により特殊な扁平精米で高コストパフォーマンスを実現!
濃厚かつ味わいの深い酒質をベースに様々なタイプを繰り出す注目のシリーズです!
豊醇無盡シリーズ・ピンクラベルのKASUMI!
KASUMIの名前通り、若干「オリ」がかっており、口に含むと舌先に発泡感を感じます!
成分は非公開ですが、甘口仕立てなのにしっかりとした酸味を感じ、その酸味が全体的に味を引き締めています。
ピーチを彷彿させる絶品です!
特定名称 | – |
精米歩合 | – |
原料米 | – |
酵母 | – |
アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
16度 | – | – | – |
容量 | 価格 | 在庫 | オプション | |
720ml![]() |
¥1,650 (税込¥1,815) |
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