“米の個性が、世界をひらく”をコンセプトに掲げ新潟の大地で育まれた米の力を、そのままに、ありのままに。
新潟県が10年以上の歳月をかけて開発した新之助という食用米を使用したお酒になります。 雑味が少なく甘味・旨味をしっかりと感じられる仕上がりに、食用米のポテンシャルの高さを感じます。食べても美味しい新之助をお酒にしたのですから美味しいんです！後味は生原酒のフレッシュがあります。粋にとらわれない自由な発想は新しい蔵に生まれ変わりから得られた貴重な財産。たからやま醸造から新しい日本酒の扉を開きます。
生産本数※1.8ℓ：100本/720ml:300本
～テイスティング～
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※お届け希望日のご指定はご発注日から3日〜1ヶ月以内の範囲内で承っております。ご指定がない場合は最短日程で手配します。
| 特定名称 | なし |
| 精米歩合 | 非公開 |
| 原料米 | 新潟県産新之助 |
| 酵母 | 新潟酵母TR8 |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 13度 | 非公開 | 非公開 | 非公開 |
| 容量 | 価格 | 在庫 | オプション | |
1800ml |
￥3,500 (税込￥3,850) |
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| 720ml |
￥2,100 (税込￥2,310) |
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