安心の100%魚沼産コシヒカリを皆様の食卓に、ご注文を受けてから精米し、新鮮な状態でお届けいたします!
稲刈りをした後、お米を「はざ」にかけて自然のまま天日乾燥します。これを「はざかけ米」といいます。はざかけの作業は、はしごに登って稲穂をかけます。昔は乾燥機のような便利な機械がなかったので、どこの農家でも天日乾燥をしていました。
しかし今日では、はざかけの作業が非常に重労働ということもあり、ごくわずかな農家でしかやっていません。
現在は農家さんが自宅で食べる分だけはざかけにする場合が多く、ほとんど市場に出回らないほど希少価値が高くなってしまっています。
天日で乾燥したお米は旨味、粘りが格段に増し、日本で一番美味しいといわれる魚沼産コシヒカリの中でもさらに別格の扱いです!
【精米】7分搗きについて
玄米は何層にも皮をかぶっていますので食べにくいと思われる方や胃・腸に負担が掛かると心配される方には、少しずつ皮を剥いた7分搗きをお奨めします。玄米に近い栄養と白米の食感を併せ持つのが特徴です。
【発送について】
10月中旬〜下旬頃入荷予定です。入荷次第順次発送いたします。
【送料・手数料について】
2kg以外の商品については送料無料でお届けいたします。(※離島は対象外となります)
【毎月の配送日について】
ご希望の配達希望日をご選択下さい。当店の休業日にあたる場合は休み明けの発送とさせて頂きます。
*お支払いで一括をご選択された場合は初回に全額クレジット引き落とし・銀行お振り込み・商品引取り時お支払いとなります。
容量 | 価格 | 在庫 | オプション | |
5kg | ¥5,600 (税込¥6,048) |
|||
10kg | ¥11,200 (税込¥12,096) |
|||
30kg | ¥30,240 (税込¥32,670) |
|||
5kg×6回 コース |
¥33,600 (税込¥36,288) |
|||
5kg×12回 コース |
¥67,200 (税込¥72,576) |
|||
10kg×6回 コース |
¥67,200 (税込¥72,576) |
|||
10kg×12回 コース |
¥134,400 (税込¥145,152) |