通常は初夏に発売される亀の王ですが年明けは「しぼりたて」として入荷！
酒の肴が欲しくなる吟醸酒をコンセプトにスッキリとした飲み口で
低アルコールで吟醸香とフルーティーさがバランスよく上品な味わいは久須美酒造さんの真骨頂！
蔵人が中心となり栽培した名米“亀の尾”を掛米に、麹米には山田錦（麹づくりは麹蓋を使用）を
それぞれ55％まで磨き上げ、低温でゆっくりと醸した本格的な純米吟醸酒です。
（酒母造りを“汲みかけ”というひと手間かけた手法で行っています。）
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 精米歩合 | 55％ |
| 原料米 | 亀の尾・山田錦 |
| 酵母 | – |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 15度 | 非公開 | 非公開 | 非公開 |
| 容量 | 価格 | 在庫 | オプション | |
1.8L |
￥3,100 (税込￥3,410) |
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| 720ml |
￥1,600 (税込￥1,760) |
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