あべシリーズ純米大吟醸 火入れが入荷しました。
甘口フルーティーでキレイさを兼ね備えた”あべ純米大吟醸”になります！
昨年に比べ今年のお米はしっかりと味わいが乗り甘みを感じやすい酒質になります。甘ったるいと飲み飽きしてしまいやすくなりますがさすが阿部さん！！酒質の調整をすることでスルスルと飲みやすい仕上がりに！呑むデザードです！！
実際に呑みました・・・。口に含むと白桃のような上品さを感じます。ジューシーな甘みが広がり、すっと消えていく余韻もまた心地よさがあります。王道フルーティー系純米大吟醸としてぜひ単体で味わってほしい一本です！和菓子とも相性イイカモ・・！！
今後さらにアップデート予定のゴールドラベル純米大吟醸は従来の甘旨フルーティー系とスッキリ系と2つの酒質設計予定とのこと。楽しみですね！！
| 特定名称 | 純米大吟醸酒 |
| 精米歩合 | 45％ |
| 原料米 | 新潟県産越神楽100％ |
| 酵母 | 新潟S9 |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 14度 | – | – | – |
| 容量 | 価格 | 在庫 | オプション | |
720ml |
￥3,200 (税込￥3,520) |
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