International Taste & Quality Institute – iTQi (国際味覚審査機構)にて「巻機 純米吟醸」三ッ星(連続2011~2015年)

こちらの賞はブリュッセル(ベルギー)に本部を置く国際味覚審査機構-iTQi-(優れた製品を表彰・プロモーションする機関)の世界中の食品・飲料品の「味」の審査をしてます。
その中で総合定評三ツ星である極めて優秀(総合定評90%以上)な評価です。

特定名称 純米吟醸
精米歩合 扁平精米53%
原料米 一本〆
酵母
アルコール分 日本酒度 酸度 アミノ酸度
15-16度 +5 1.3 1.2
容量 価格 在庫  
1.8L ¥3,300
(税込¥3,630)
720ml ¥1,670
(税込¥1,837)