日本酒の新しい世界をイメージした純米吟醸酒です。
アルコールは12度と低めで、甘味と酸味は通常の約5倍！
日本酒でないような感覚の飲みやすい一本です。
5度以下で冷やして、又は50度以上に温めてホットワイン風に飲むのがオススメで「グラスで飲むと日本酒よりもワインに近く今までにない味わい」です。
| 特定名称 | 純米吟醸酒 |
| 精米歩合 | 60% |
| 原料米 | 新潟県産米100% |
| 酵母 | – |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 12度 | -40 | 4.6 | – |
| 容量 | 価格 | 在庫 | 買い物カゴに入れる |
| 1800ml | ￥3,273 (税込￥3,600) |
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| 720ml | ￥1,636 (税込￥1,800) |
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