突き抜ける爽快辛口。旨味をまとった、日本酒度+15のキレ味。

日本酒度+15の力強い辛口ながら、ただ辛いだけではない奥行きのある味わいが魅力の一本。酒米「たかね錦」の硬質な米質から生まれる、シャープでクリアな酒質とふくよかな旨味が調和しています。

香りは爽やかで穏やかな吟醸香。口に含むと軽快でスッと広がる口当たりのあとに、やさしい米の旨味がふくらみます。そこへ追いかけるように鋭い辛さが現れ、最後は一気にキレる爽快な後味。

辛口好きにはたまらないドライなキレと、米の旨味のバランスが光る一本。食事と合わせても心地よく、杯が進む味わいです。

~テイスティング~
comming soon…
※お届け希望日のご指定はご発注日から3日〜1ヶ月以内の範囲内で承っております。ご指定がない場合は最短日程で手配します。
特定名称 純米酒
精米歩合 扁平精米65%
原料米 たかね錦
酵母
醸造元 高千代酒造
生産地 新潟県南魚沼市
内容量 720ml/1800ml
保存方法
アルコール分 日本酒度 酸度 アミノ酸度
17度 +15 非公開 非公開
容量 価格 在庫 オプション
1.8L
¥2,800
(税込¥3,080)

クール便
(別途加算)
720ml
¥1,650
(税込¥1,815)

クール便
(別途加算)