北海道産、彗星を使用したプロトタイプ（試験醸造）！
酵母はM310酵母を使用し59％精米の純米吟醸になります。
少しガス感があり後味のキレがよくリンゴや梨を思わせる香りが特徴的です！


特定名称 純米吟醸
精米歩合 59%
原料米 北海道産彗星
酵母 M310
アルコール分 日本酒度 酸度 アミノ酸度
16度 – – –
容量 価格 在庫 オプション
720ml
 ￥1,750
(税込￥1,925)

クール便
(別途料金加算)