【雪椿酒造】ゆきつばき（春）純米吟醸原酒生酒

昔ながらの手作りの伝統を守り、純米酒だけを作る雪椿酒造の若手杜氏・飯塚泰一が丹精込めて醸した純米吟醸です。
低音でゆっくりと醗酵した原酒を、春に合わせて一切加熱殺菌を行わない生酒です。

穏やかで上品な吟醸香と、生原酒ならではの奥深い旨味・コクをお楽しみください。

アルコール分	日本酒度	酸度	アミノ酸度
17度	+2.0	1.7	1.3