【新潟銘醸】冬将軍純米にごり酒

毎年、蔵人が蔵入りと同時に仕込みます。
木枯らしが吹き、冬将軍が到来するころに出来上がるお酒です。
まろやかで、すっきりとした甘さ、お米本来の風味が活きています。
楽しいお酒を味わっていただきたいと思います。

アミノ酸含有量の多い料理と相性がいいお酒です。
（魚、干物、塩蔵品、漬物、野沢菜漬、うなぎの蒲焼き、やきとりなど）

アルコール分	日本酒度	酸度	アミノ酸度
18度	-15	–	–

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