高千代酒造さんより高千代シリーズの県内限定酒になります！
希少な南魚沼産山田錦を45％まで精米しおりがらみタイプになります。
出品規格同様に大寒仕込みになり山田錦のポテンシャルを最大限に発揮した華やかな香りと上質なコク、後味の綺麗な余韻がお楽しみいただける特別限定酒になります！
～テイスティング～
芳醇な山田錦の香り、余韻の伸びは至福の時間！
おりがらみで旨味をプラスしながらも、瑞々しく仄かなビター感が旨味に寄り添っている。
個人的にすごく好みでした！
最近は軽快なタッチのお酒が流行り？な中で、
山田錦を飲む機会が減っていたのですが、この高千代は是非一度飲んでみてほしいオススメ商品です！
| 特定名称 | 純米大吟醸酒 |
| 精米歩合 | 45％ |
| 原料米 | 南魚沼産山田錦 |
| 酵母 | – |
| アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
| 16度 | – | – | – |
| 容量 | 価格 | 在庫 | オプション | |
720ml |
￥2,550 (税込￥2,805) |
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