山崎醸造 米こうじの塩だれ 300ml

商品番号 : 10002064





















米こうじの塩だれ 【山崎醸造】







話題の万能調味料 『塩麹』 のこうじ床です。 使いやすいドレッシングタイプにしました。塩麹に使われる麹には、酵素がたくさん含まれているので、食材を柔らかくすると同時に、食材に甘味や旨味(うまみ)をもたらします。



また発酵食品である塩麹には、ビタミンなどが豊富に含まれ、栄養豊富。『整腸作用』もあるので、美肌効果や老化防止効果もあると言われています。



野菜の浅漬けはもちろん、サラダなどにもドレッシングとして使えます。お肉や魚にもよく合います。 ぜひ一度お試しください♪



【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】

・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品)













【基本DATA】

◇主な原材料名/米こうじ、食塩、米、昆布エキス、醸造酢、アルコール

◇内容量/300ml

◇塩分濃度/約9%


400