【山崎醸造】米こうじの塩だれ
話題の万能調味料 『塩麹』 のこうじ床です。 使いやすいドレッシングタイプにしました。塩麹に使われる麹には、酵素がたくさん含まれているので、食材を柔らかくすると同時に、食材に甘味や旨味(うまみ)をもたらします。

また発酵食品である塩麹には、ビタミンなどが豊富に含まれ、栄養豊富。『整腸作用』もあるので、美肌効果や老化防止効果もあると言われています。

野菜の浅漬けはもちろん、サラダなどにもドレッシングとして使えます。お肉や魚にもよく合います。 ぜひ一度お試しください♪

【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】
・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品)

【基本DATA】
◇主な原材料名/米こうじ、食塩、米、昆布エキス、醸造酢、アルコール
◇内容量/300ml
◇塩分濃度/約9%

 

容量 価格 在庫 買い物カゴに入れる
300ml ¥400(税抜)