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カテゴリー: 越後鶴亀/越弌

【越後鶴亀】越弌3.3 DomaineKimoto

杜氏、横田伸幸氏が使いたい酒米とイメージした味を追求して…

【越後鶴亀】越弌 Episode 3.2 純米吟醸

新たに表現したい味を具現化させるために「山恵錦」を選びま…

【越後鶴亀】越弌 Episode3.1

杜氏【横田伸幸】が使いたい酒米とイメージした味を追求して…

【越後鶴亀】越後鶴亀 ワイン酵母仕込み スパークリング

ワイン酵母仕込みの純米吟醸に炭酸ガスをしっかり封じ込めた…

【越後鶴亀】越弌 純米吟醸

杜氏の造った米、五百万石を100%使用した純米吟醸酒。 …

越後鶴亀 山廃純米原酒

「山廃仕込みのお酒」とは自然界に存在する天然の乳酸菌の発…

越後鶴亀 純米

米がもたらす上品な旨みを最大限に引き出す為、低温発酵で米…

越後鶴亀 純米吟醸

爽やかな酸とコク 新潟県産の吟醸酵母を使用しています。果…

越後鶴亀 特醸 純米大吟醸

華やかで上品な味わい すべての工程を手作業で仕込みました…

越後鶴亀 純米大吟醸

「山廃仕込みのお酒」とは自然界に存在する天然の乳酸菌の発…

越後鶴亀 超特醸 純米大吟醸

蔵人たちが手間ひまを惜しまず精魂をかたむけて醸し出したお…

【越後鶴亀 】超特醸 純米大吟醸

蔵人たちが手間ひまを惜しまず精魂をかたむけて醸し出したお…

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