カテゴリー: 【ひやおろし】

【阿部酒造】野田(nota)

圧倒的優等生地域の野田(nota)! 今期2021年より…

【高千代酒造】 みのり酒

実りの秋に感謝! 軽快な辛口酒質です。今期は杜氏のブレン…

【中川酒造】越乃白雁 純米吟醸「新之助」ひやおろし

コシヒカリに次ぐ、新潟県のブランド米として新潟県が開発し…

【中川酒造】 越乃白雁 純米吟醸 ひやおろし 越淡麗

新潟の酒米「越淡麗」を使用。 冬季に仕込んだ純米吟醸を蔵…

【北雪酒造】北雪 吟醸 秋あがり

新潟県産五百万石を使用した吟醸酒。 ひと夏越えて瓶詰めさ…

【越銘醸】本正  瓶燗火入れ 純米吟醸 濾過前原酒 

小仕込みで醸す【本正(ほんしょう)シリーズ】 バージョン…

【河忠酒造】想天坊じゃんげ 超辛口 純米生詰原酒

熟成させた辛口造り純米原酒を生詰(瓶詰時に火入をしないこ…

【河忠酒造】想天坊 純米 生詰原酒

杜氏として「野水万寿生」が十造り目にして初めての山田錦で…

【北雪酒造】北雪 純米原酒 ひやおろし

新潟県産「五百万石」を使用した「純米原酒」をひと夏寝かせ…

【青木酒造】 鶴齢 特別純米 山田錦 ひやおろし

酒米の王様「山田錦」の奥深い味わいを、鶴齢がプロデュース…

【頚城酒造】秋刀魚と呑む越路乃紅梅<生>

秋に飲みたい、人気のお酒! 「秋刀魚と呑む越路乃紅梅」よ…

【池田屋酒造】 謙信 純米吟醸 ひやおろし

精米歩合50%まで磨き上げた純米吟醸ひやおろし。 コスパ…

【千代の光酒造】千代の光 ひやおろし

ラベルに「もみじ」を漉き込み、秋らしさを表現しました。 …

【尾畑酒造】真野鶴 純米ひやおろし

ひと夏を越えて程よく熟成をすることで、香り穏やかにして口…

【雪椿酒造】ゆきつばき 純米吟醸原酒ひやおろし

原料米に新潟県産の越淡麗を100%使用しました。 夏を越…

【猪又酒造】月不見の池 純米ひやおろし

蔵人が栽培するたかね錦100%で仕込んだ純米酒。 新酒を…

【久須美酒造】清泉 純米吟醸 越淡麗

新潟県独自で新潟の風土・気候に合い、淡麗辛口の大吟醸を造…

【河忠酒造】想天坊 純米 ひやおろし生詰

こだわりの「甑蒸し米」「箱麹製法」で、純米づくりならでは…

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